第二十六章 你坏死了!(1 / 2)
“就这青花菜。”卞元卿用筷子夹起一小朵青花菜,挑衅的看着卜朽。
“青花菜原产于欧洲地中海沿岸,是一种营养成分齐全的蔬菜。古代西方人把它叫做‘天赐的良药’和‘穷人的医生’,美国《时代》杂志将其推荐为10大健康食品之一。
下面就是它的营养成分,以100克为单位。
热量:36(千卡)
胆固醇:0(毫克)
膳食纤维:1.6(克)
蛋白质:4.1(克)
脂肪:0.6(克)
碳水化合物:4.3(克)
维生素a:1202(微克)
维生素b:0.09(毫克)
维生素b:0.13(毫克)
维生素b:0.17(毫克)
维生素b:0(微克)
维生素c:51(毫克)
维生素d:0(微克)
维生素e:0.91(毫克)
烟酸:0.91(毫克)
叶酸:29.8(微克)
生物素:4.6(微克)
钾:17(毫克)
钠:18.8(毫克)
钙:67(毫克)
镁:17(毫克)
磷:72(毫克)
锌:0.78(毫克)
铜:0.03(毫克)
锰:024(微克)
硒:0.7(毫克)
铁:1(毫克)
接下来是滋养功效:
延缓皮肤衰老:青花菜所含的维生素a能使皮肤保持弹性,并增强皮肤抗损伤能力,可延缓皮肤衰老,有较强的美容作用。
降血糖:青花菜含有大量的膳食纤维,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而延缓餐后血糖上升,对糖尿病患者有益。
耳鸣健忘、脾胃虚弱者宜食。
肾结石患者忌食。”
卜朽一口气说完,没有任何犹豫。
卞元卿惊讶的张大嘴巴,一时脑子有些懵,看怪物般的瞪着一脸淡淡得意笑容的他。
“你不会就只知道青花菜的吧?”她被卜朽得意的笑容微微刺激到了,一副我已经将你识破的表情。
“那你再问一个嘛。”
卞元卿夹了只虾尾,愣了愣,本来想说就这个虾,突然想到他虾做得这么好吃,估计很了解虾,嘴里就道:“我最喜欢吃虾爆鳝面,那你说说这个鳝鱼的营养价值!”
“鳝鱼又叫‘黄鳝’,是我们华夏的特产。肉质鲜美,刺少肉厚,肉质细嫩,与其它淡水鱼相比,可谓别具一格,十分适合用于夏季滋补。
营养成分同样以100克为单位:
热量:89(千卡)
胆固醇:126(毫克)
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