第五百五十八章 家国天下(2 / 2)
那一口红汤一下肚,那辛辣的味道一下子击穿了他们的味蕾。甚至是最能吃辣的成斌,都有些忍受不了。但是很快这辛辣味被浓郁的汤头给代替了,众人也是渐渐打开了食欲。
一阵阵辣味的冲击,之后伴随着醇厚香浓的高汤,在配上海洋和大地的气息,那样的感觉不知不觉令这些评委们进入了幻境。
而记忆中那些一个个名字也是回荡在他们脑中。
“实在是出色的作品啊!”钟琳琳也是认真地说道,“用牛棒骨最精华部分熬成的高汤,配上八种海鲜精制而成的汤底。两种理应泾渭分明的美食,竟然能够融合得如此浑然天成。”
“这还不是最关键的,最后的那辣味,才是真正的点睛之笔啊!”汪雨也是说道,“不知道孙大厨师怎么会想到加入辣味的?”
“这个嘛!”孙海洋不好意思地摸了摸自己依旧红肿的嘴唇,“这是某位债主给我的启示啊!”
“债主?我什么时候成为他的债主了?”休息区里面的付越生气地说道。
“好了,知足吧你!这道料理也算有你的功劳了。”李月茹笑道。
“无疑,这份汤品的味道确实令人难忘。但是孙大厨,对于以国为家的主题,你有怎么解释呢?”袁牧问道。
“相信刚才大家喝过我的汤以后,应该都看到了自己心中所想吧?”孙海洋反问道。
“确实如此。你这个汤让我看到了千军万马的古战场。”纪英说道。
“没错,这就是我的初衷。”孙海洋解释道,“纵观华夏五千年的历史,每个朝代都会面临生死存亡那一刻。而生死存亡的关头,都会有那些力挽狂澜的英雄豪杰为之奋不顾身。”
“男儿不惜命。岳武穆、于少保、郑王爷.......一个个耳熟能详的名字,并没有随着岁月的流逝被我们所遗忘。这是为什么?就是因为这些顶天立地的汉子,以国家为己任,精忠报国。”
“所以这就是我的料理所要告诉大家的。以国为家,应为之献身!”
孙海洋说这话的时候,眼睛里也满是庄严肃穆。
一时间掌声四起,观众席上面男人们的欢呼声也是一浪高过一浪。
“无疑,这道汤品确实符合‘以国为家’的主题,而且它的味道也是拥有极高的水准。”钟琳琳最后总结道。
“好了,感谢孙大厨为我们带来的如此优秀的料理作品。”冯司机继续解说道,“那么接下来大家会对司徒大厨的这口巨大的汤锅感兴趣吧!那就让我们来看看,她究竟给我们带来怎样的料理呢?”
“这么大一口锅,你这小丫头准备怎么让我们品尝呢?”纪英嬉笑地看着司徒允儿。
“这个我早有准备了!”司徒允儿二话不说,轻轻按了一下大汤锅上一个隐藏的红色按钮。
只见汤锅的正面突然弹出了一个龙头。
“竟然还有这样的机关啊!”一旁旁观的石十四也是吃了一惊。
“十四哥,还愣着做什么,那碗过来呀!”司徒允儿大声提醒道。
“哦.......”石十四这才反应过来,连忙将几只碗给递了过去。
司徒允儿拧开龙头,只见清澈的液体从里面缓缓流出。与此同时,那汤锅周围逐渐被一阵阵白雾所包围。
不过与之前孙海洋汤品的灼热水蒸气不同,司徒允儿汤品所产生的白雾,却是给人丝丝寒意。
“奇怪,这冬天都过了这么久了,我怎么感觉有点冷啊!”艾克普忍不住抱怨道。
“不是这天气,而是这碗汤。”成斌指了指一已经放在众人面前的白汤说道。
“竟然是这碗汤啊!”秦楚玉也是大声说道,“没想到司徒大厨竟然剑走偏锋。她所作的竟然是和孙大厨相反的冷汤。不知道这又会给大家带来怎样的滋味呢?”
“冷汤吗?不过我只看到你用大火加热,可是没有见你加入冰块什么的啊!”成斌好奇地问道。
“允儿,你这汤锅里面应该有暗格吧!”石十四问道。
“不愧是十四哥,果然瞒不过你。”
司徒允儿说着又轻轻拍了拍这大汤锅的侧面,只见从地下弹出一个托盘,上面竟然还有一个空空的玻璃瓶。
“这个是.......”一众评委也是有些看不懂了。
“这里面之前应该装了什么液体吧?”钟琳琳猜测道。
“没错,我这个瓶子里面装了少许液氮呢!”司徒允儿解释道。
“液氮?你这是要做什么啊!”现场的评委听了,也是面色煞白。
要知道这液氮可不是开玩笑的,稍有不慎可要酿成大祸。
谁知那司徒允儿倒是一副从容不迫的样子。
“列位评委请放心,这液氮的使用量我可是经过精密的计算。调制的洽到好处,所以并没有出现什么问题吧!”司徒允儿解释道。
“但是如果你要降温的话,不是有冰箱吗?犯不着冒险用液氮吧?”汪雨皱了皱眉头。
“我也是没有办法啊!这料理时间可只有一个小时。我将这汤烹饪好就花了大部分时间。冰箱可是来不及降温的。这寒汤不降到那个温度,可就是一个半成品,我可怎么赢过那个后嘴唇啊!”司徒允儿双眼眨了眨道。
↑返回顶部↑