第0514章 养猪业的兴起（1 / 2）

冯永转身望去，原是张苞。

只听得张苞言道，“既然你能多给安国一份，想来定不会介意再多给我一份。

凭什么？

关兴是我的舅子哥，你是我的什……咳！

算了，看在张星忆的面上，给就给吧，没什么大不了的。

“嗯，没问题，我再多写两份，到时张君侯也拿一份。”

“什么君侯不君侯的，你也是做了君侯的人了，注意自己的言行。”

关兴皱眉道，“再说了，我与兴武情同手足，你唤我阿兄，又何须对兴武这般生分？”

冯永额头又开始微微冒汗，一个是舅子哥，一个是前小女友的哥哥，而这两人又偏偏是好兄弟，这生不生分的，似乎都不太好……

张苞似乎看出了冯永的心思，瞟了他一眼，又以目示意关兴。

关兴咳了一声，说道，“南乡那里是你的地盘，四娘去了那里，让人注意着点，可莫要让她受了什么委屈。”

“不会的不会的，”冯永抹了抹额头，“我早已传了消息过去，让人好好地看着。”

你竟是早就传了消息过去？

关兴一听，有些意味深长地看了一眼冯永。

张苞同时也斜视过来，眼中带着强烈的防备之意：你想干嘛？

我能干嘛？叫我帮忙看着点的是你们，我说早就传了消息过去你们又这眼神，什么个意思？

没意思透了！

“两位阿兄，我先去吩咐庖房做菜。”

冯永实在是受不了这诡异的气氛，只得脚底抹油溜了。

关兴和张苞对视一眼，还没说话，只见冯永又有些尴尬地退了回来，“那个，两位阿兄，想吃点什么？小弟让庖房顺便也做点。”

唉，外头一堆人喊自己兄长，这回到府上，就多了两位阿兄，有点不习惯。

关兴沉吟一下，“上回三娘带回府时带的那个猪蹄子味道不错，挺好吃，吃着也有嚼劲，整几个大的，大猪蹄子。”

“大……”

冯永张嘴结舌，哼哼一声，嘴角抽抽。

倒是张苞听到关兴要吃猪蹄子，有些吃惊和意外，“那玩意能吃？”

关兴点头，“别人做出来的不能吃，但这小……嗯，这冯府上做出来的却是一绝。第一次吃的时候若不是三娘说是用猪蹄做出来的，我还不信呢。”

“安国既如此说，那我也来几个吧。”张苞点点头，又强调地对着冯永说道，“大猪蹄子。”

冯永：……

“两位阿兄，我不是大猪蹄子。”

冯永幽幽地无力辩解道。

关兴有些担心地看了冯永一眼，“你无事吧？怎么说起胡话来了？”

心道莫不是陛下和皇后突然来到冯府上，让这个妹夫过于紧张，导致旧疾复发？

“没人说你是大猪蹄子啊，是叫你去做大猪蹄子。”

张苞也跟着说了一句。

我特么的……

我也不想做大猪蹄子啊！

冯永幽怨地看了一眼无辜的两人，灰溜溜地败退。

不一会儿，府里开始弥漫起食物的香气。

冯府的吃食从来没有让人失望过，阿斗在宴席上吃一口称赞一句，胖乎乎地脸上因为嘴里塞满了食物，显得更是圆鼓鼓的很有喜感。

特别是对红烧肉情有独钟，吃了个满嘴流油。

就连身为女子的张星彩，亦是毫不示弱，不但把自己案上的糖醋排骨一扫而光，甚至冯永还从她脸上看到了意犹未尽。

于是连忙跑下去又让人把各份菜肴多做了几份，这才满足了几人的胃口。

临走前，阿斗还把府上没吃完的食物全部打包，连关兴原本想留两只猪蹄，带回自己府上慢慢吃，也被阿斗拿走了。

“阿兄莫急，这猪蹄虽没有了，但庖房里还有半扇猪肉，阿兄还想吃什么？待会小弟让厨子再多做一些，后头让人送过去。”

冯永悄悄地安慰关兴。

这时候的肉类对于绝大多数人来说，还是很珍贵的。

猪肉在汉代时，非但没有被贬低到唐宋时代的那个低贱地位，恰恰相反，反而是比先秦时期的地位有所提高。

西汉的皇族刘安所写的《淮南子》中就有记载：夫飨大高而彘为上牲者，非彘能贤於野兽麋鹿也，而神明独飨之……

也就是说，猪肉乃是上等肉食，是平常用来祭祀神明的东西。

大地主家里，甚至还有专门的养猪人。

不过在南乡对猪进行大规模舍养之前，世间大部分人养猪那叫牧猪，也就是赶着猪到野外觅食，像牧牛牧羊一样。

这种放牧式养出来的猪，性格极为凶悍，一般人还真做不来杀猪匠，至少孔武有力那是必要条件。

而对猪进行阉割后，猪就会变得性格温顺，不会跳栏乱窜，适合进行舍养育肥。

随着南乡阉割技术的成熟，汉中开始流行对猪进行舍养。

汉中的庄园式农业为养猪提供了一部分食物来源，还有一部分则来自野外的猪草，甚至还有人学南乡那样，大面积种竽头，用茎叶当饲料。

而地底下的竽头又可以挖出来给庄园的那些奴隶当口粮。

从这一方面来说，许家本来打算卖给冯永暖榻，最后被冯永扔到地头种地的许娘子功不可没。

解决了饲料来源的问题，这种养猪方式流行起来那就是理所当然的事，甚至还开始传到了锦城。

如今阉割界的扛把子吴明，乃是汉中鼎鼎有名的“一把刀”，整天带着徒弟横行于汉中各个庄园的猪舍，所到之处，群猪哀嚎，鸡飞狗跳。

每次引得众人围观的同时，感受到众人羡慕中带着佩服的眼光，让吴明感觉人生已经达到了高潮，感觉人生已经达到了巅峰。

吴明如今在汉中是大受各家庄园管事最欢迎的人物之一，每每帮忙给别家阉割猪鸡完毕，腰包都要鼓上一圈。

而养猪业的兴起，除了给各家提供肉食以外，还大量供应给南乡的工坊牧场矿场，让南乡的肉类供应终于不再紧张。

特别是矿场，本就是苦力活，劳动量大，需要补充的热量也多。

如果没有肉类补充，那消耗的粮食是惊人的，而且未必能提供足够的热量。

让吴明带着徒弟去各家的养猪场帮忙阉割，一是想让他手下的那些徒弟多积累些经验，二是冯永想尽快把养猪业推广开来。

没想到竟是成就了南乡的教育产业中最先有产出效应的行业。

现在已经开始有人想着法子挖吴明手下的徒弟了，而且出的代价还不低。

可惜的是所有人都低估了冯永对教育行业的重视程度——阉割业也属于南乡教育界的管理范围。

除了明里暗里扣在他们身上的那些枷锁，南乡被人称为群魔乱舞之地，自然是比其他地方有着特殊的一面。

比如吴明，他身上就有一个益州典农校尉属官的身份呢，虽然是小得不能再小的官帽子，而且能不能算得上是朝廷认可的官职还说不定。

但对于南乡那些刚从温饱线挣扎过来的苍头黔首来说，那已经是三辈子都渴望不及的东西。

官帽子虽然只有一个吴明能戴上，但至少这就是一种希望，在别的地方看不到的希望。