第35章 美味的炸蝗虫(2 / 2)
小邓子看着院子里堆积起来的上百只麻袋活蝗虫,头皮发麻地向程圆问道:“侯爷,小的斗胆问一句,您收购这么多活蝗虫干嘛?”
程圆舔了一下舌头微微一笑,“你知不知道蝗虫富含蛋白质、矿物质和微量元素,它的营养成分极高而且有药用价值。长期食用还可以滋补胃脾、降压减肥、预防心脑血管疾病的发生。”
小邓子听了程圆的这一套话就像听天书,呆呆地愣在那里。
程圆一摆手,“切,本侯就知道你听不懂我在说什么。”
冷不丁地,小邓子似乎忽然明白了程圆要干什么,瞪大了眼睛震惊地问道:“侯爷,难道您收购这些蝗虫要……吃?”
“还算没笨到家,这回猜对了。我告诉你,蝗虫的味道,那真是好极了!”程圆露出一副十分向往的表情。
这可不是在开玩笑,要知道蝗虫在程圆的前一世那可是一道名菜。一盘简单的油炸蝗虫就要40多元一斤,而且往往可遇不可求、有价无市。
小邓子露出一副惊骇的表情,“侯爷请您慎重啊,吃蝗虫……这可从来没有人做过,会不会吃死人?”
程圆一瞪眼睛,“你这孤陋寡闻的笨蛋,你认为本侯会没事找死吗?去,按我的吩咐,把大马城有名的大酒楼老板和大厨全都请来,就说我要传授他们两道宫廷名菜,能卖出好价钱大赚一笔。”
“呃……诶,我这就去。”小邓子转身撒脚如飞地跑开了。
大马城刚刚度过了一场蝗灾,人人都知道这一次宁侯出奇招帮助乡下的农户成功度过了灾难,一时间再次成为了街头巷尾评论的焦点人物。
这其中有赞许程圆聪明过人,有担当、有责任的。也有拿事后要各家出免费劳力说事的,咒骂程圆居心不纯等等,总之褒贬不一。
行走在路上的小邓子对于前者的议论自然是乐得开心,对于后者嗤之以鼻。
各家大酒楼听闻大马城宁侯邀请,有哪个酒楼的老板敢不来,同时带来了自家大厨。一个时辰后,一共十二家酒楼的三十多人尽数到齐。
在侯府的院子中,程圆命人准备了一个长条桌,并临时支起了一个灶台,程圆围着一条白围裙居然像模像样地要亲自上场给大家演示两道菜。
十二家酒楼的老板和大厨满脸的不可思议,心想这曾经的宁国皇帝,如今的宁侯也会做菜?做出来的菜,能吃吗?
程圆跟各位客套了一番后告诉各位,他今天要做的这两道菜是宫廷御菜,是自己曾经的最爱。程圆想把这道菜传授给各家酒楼,然后合作销售双方平分利润。
然后,程圆命人端来了第一道菜的主要食材——一盆用盐水洗净的蝗虫。
当人们看清那盆食材的时候,无不吓了一跳。
程圆一猜大家就是这种表情,他把先前同小邓子讲的那套理论又重复了一遍,讲得人们云山雾罩,又感觉茅塞顿开。
程圆讲完理论,挽起袖子就开干。
摘去翅膀,掐下刺小腿,只留身子,放入滚开的油锅里炸至金黄色,捞起沥去油,撒上细椒盐,再用酱油葱花一拌。
一盘又香又脆又营养的油炸蝗虫完成。
油炸蝗虫刚出锅,那股特殊的香味就传遍了整个侯府院子,引得众人一阵耸鼻赞叹。
程圆看着盘子中的美味,简直抵抗不了自己肚子里的馋虫,拎起一只最大个的在众目睽睽之下塞进口中。
嘎查嘎查的咀嚼声中,看得众人口水直流。
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