171章 特殊的供品(2 / 2)

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木家现在沿用的还是大灶膛。

比起村里的其他人家,她家的这个厨房,绝对算得上干净整洁。

厨房虽只有一扇旧门,木铁山每个夏天都会安上纱窗,又会定期薰一些药草驱虫。

即便木槿不在家,陈美兰还是习惯每天都收拾干净。

木槿到的时候,陈美兰正在往双灶膛靠外的那个锅里倒油。

里边那口锅也被掀开,里面放着一个盛着剩饭的黄搪瓷的大盆。

木槿将盆端了出来,有些不解的朝陈美兰问道:“妈,为啥我家每年都要做锅巴啊,这也算不上正经的供品。”

陈美兰用食指戳了戳木槿的额头,有些无奈的说了句:“你啊。”

随即动作利索的,往粗陶的钵里,放了几种香料,捣了起来。

这才跟木槿解释起做锅巴的由来。

“你这么大了,自然记不起你奶奶,还有你刚生出来,那时候日子的苦。”

“那时候家里头穷,一年到头就几十斤米,几斤油,逢年过节,你瞎了眼的奶奶,更是摸不着买肉的地方。”

“这过节在老一辈人心中,都是头等大事,中秋有月神娘娘,腊月有灶王爷,没法去买肉,但得供奉啊。”

“所以你奶奶就把家里头最值钱的东西拿出来,做成了锅巴,那时候做好了,还撒点白糖呢,我吃不惯甜口的,后来就改成了五香的咸锅巴。”

“这么多年,我记着你奶奶对我,对你的好,她喜欢过节做锅巴,我也一直做,也是打心眼里舍不得忘了她。”

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