第197章 三国(12)(1 / 2)

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寻找神医华佗的任务已经结束了,护士班女兵阿月和男兵阿蓝复活,中央军区也得到了神医华佗,让他来到未来的2021年研究破解病毒瘟疫的新方法。而剩下来,就是要测试第六代武器了。

但是,这些都已经不重要了,而严肃教官从来都是在贯彻“不抛弃,不放弃”部队优良传统,救回了阿月和阿蓝,于是,严肃教官用自己的行动把自己的指挥失误的污点给抹干净了,并恢复了他自己老虎教官的荣誉。

接下来的时间,原本,就要穿越去民国时代的,但是,宋学江校长考虑到学生兵们太辛苦,然后,也没有准备好,于是,宋学江校长向阿古木盆地的最高长官特派员申请给学生兵们休假一个月。

实际上,所谓的休假,并不完全是休假,而是上午训练,下午放假,所以,到了下午,大把的就是学生兵们的自由时间。

于是,既然有空余的时间,大家就在军营里面学习种植水果蔬菜的方法,然后,就是去收获大家已经种好了,并成熟了的水果和蔬菜。

今天,阿三和阿开去菜地里面抱了两个地瓜回来,然后,剥皮,切成平行四边形的形状,然后扔到了了一口锅里面去了。然后,在放上大蒜,洋葱,八角,油豆腐,还有水豆腐。放上味精,五香粉,鸡精,还有料酒,海天酱油,然后,用文火慢慢的去熬。

只要是做过大厨师的,就会知道,无论是做菜还是做饭,首先,配料多不多不要紧,但是,不可以让食物里面的味道飘走了。

使用大火,猛火烹饪食物,一般不可以太久,而且只适合爆炒,不适合水煮食物,所以,如果是水煮的,只能用文火,就像水煮青蛙那样。其目的,就是让味道不会因为火太猛而食物的味道还有营养,全部飞走了。

以前,有一个故事,有一个叫做啊白的大厨师,曾经做了一个实验:

他同时把两只鸡给杀了,然后做炖鸡,然后,第一只鸡用猛火烹饪,配料一样也不少。

然后,由于是猛火,所以这只鸡只烹饪了半个小时,就完全熟透了。

然后,就是另外一只鸡,同样配料一样不少,但是,这只鸡只是用文火烹饪,火,非常的小,所以,用了三天三夜才把这只鸡给煮熟了。

最后,到了开锅的时候,大厨师并没有对食客说明哪一只鸡是中猛火煮了半个小时就熟了的,也没有高速食客,另外一只鸡用了三天三夜的时间,才把鸡给煮熟的。

于是,大厨师啊白,就让食客们去品尝,后来的后来,所有的食客都只会吃那只使用文火烹饪了三天三夜的那只鸡。

那是因为,那只鸡的鸡汤,金黄透亮,就像被做成了水的黄金一样,非常的漂亮,然后,轻轻的喝了一口鸡汤,味道非常的浓。就像百年老酒一样。

然后,鸡肉呢?也是金黄,金黄的,用筷子撕开鸡的皮,非常的轻松,鸡的皮,被破开了,然后,一道非常浓的鸡香味扑鼻,然后,食客轻轻的咬了一口,竟然是外焦里嫩,非常的爽口。

然后,咬开鸡的骨头,里面的骨髓,也完全熟透了,轻轻一吸,那就吸出来了。

于是,这只被文火煮了三天三夜的鸡,被加了100分。

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